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しじみ料理の定番といえば、味噌汁です。しじみの旨味を存分に味わうことができ、出汁とぷりぷりとした身は格別です。当社では通販にて、宍道湖で穫れる「大和しじみ」を販売しております。穫れたてのしじみを処理し、新鮮なまま産地から直送いたします。パック化されており、砂抜きすることなくご利用いただけます。
豊富な栄養素を含んだ、美味しいしじみを使った味噌汁は格別な美味しさです。当社ではしじみの生産地で有名な宍道湖で穫れたしじみを、通販にて販売しております。出汁はもちろんのこと、ぷりぷりとした身もご堪能いただけます。