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しじみの出汁は旨味をたくさん含んでいます。汁物にして食べることもおすすめですが、ラーメン・炊き込みご飯・うどんなど様々な出汁としてもご活用いただけます。当社では、宍道湖で穫れた新鮮な「大和しじみ」を通販にて販売しております。美味しさを感じていただくため、旨味が凝縮された冷凍の形でお届けしております。
当社では、日本一のしじみの生産地である宍道湖で穫れた新鮮な「大和しじみ」を通販で販売しております。鮮度の高いまま冷凍してお届けしていますので、旨味が出汁に溶け込みます。ご家庭で、ぜひ美味しいしじみをご堪能ください。