こんにちは！りすたむmatsueです。7月に入りまだ梅雨のジメジメが多い日が続いておりますが、体調を崩されないように注意して下さい。暑い時期こそしじみの栄養を摂り入れて元気に乗り切って行きましょう…
こんにちは！りすたむmatsueです。当ショップで販売させていただいておりますしじみは、商品として色々と取り揃えております。楽天ショップでも同じ商品の販売を行っておりますが、価格はわずかではあり…
こんにちは！りすたむmatsueです。この時期のしじみは身が詰まってプックリしていて食べ応えがあります。MサイズでもLサイズでもご満足いただける身の大きさですよ。梅雨が終わったあとは、暑さが本番を…
こんにちは！りすたむmatsueです。先週開催されておりました楽天スーパーSALEにて、りすたむmatsueのしじみがデイリーランキング1位をいただきました。人気のLサイズ2kgの商品で、通常販売でも一番人気に…
こんにちは！りすたむmatsueです。販売させていただいております宍道湖産しじみですが、ご購入いただいているお客様の地域は様々で、やはり多いのが人口も多い関東、関西地区の方々が中心ではありますが…
こんにちは！りすたむmatsueです。オンラインショップ、楽天ショップで色々な地域の方にご購入いただいており、少しずつではありますがお客様からもご評価をいただき、嬉しいお声もいただいております。…
こんにちは！りすたむmatsueです。毎日新鮮なしじみが獲れておりますが、この写真は砂抜き処理が終わった後のしじみになります。プロの漁師さんが時間をかけてしっかり砂抜き処理し、新鮮な状態のまま真…
こんにちは！りすたむmatsueです。今日は、りすたむmatsueで販売しているしじみの冷凍のメリットをご紹介させていただきます。下記のような特徴とメリットがあります。●しじみは冷凍すると細胞が壊れるた…
こんにちは！りすたむmatsueです。島根県松江市にある【宍道湖】は、日本夕日百選に選ばれるほどの絶景はもちろん、日本有数の【しじみ】の産地でも有名です。宍道湖は海水と淡水が混ざり合う汽水湖で漁…
こんにちは！りすたむmatsueです。今日はしじみの栄養と冷凍することでのメリットをお話します。しじみに含まれる栄養成分は、オルニチンやタウリンなどの肝機能をサポートしてくれるものが代表的です。…